Branchen: Problem med kødsnyd er ikke så stort

Dansk Erhverv, som repræsenterer detailvirksomheder og dele af engrosvirksomhederne, mener ikke, at kødproblemet er så stort, som det er blæst op til. Det skriver Ritzaus Bureau.

Ifølge Lotte Engbæk Larsen, fødevarepolitisk chef fra Dansk Erhverv, har de fleste virksomheder haft stort fokus på problemet efter kødskandalerne, og forbrugerne skal kunne stole på produkterne samt deklarationen på dem.

Hun udtaler dog, at en enkelt forkert deklaration er en for meget, og de vil appellere til virksomhederne, at de får orden i sagerne for at forhindre sjusk.